一路吃下去

一路吃下去

《一路吃下去》是2012年7月上海譯文出版社出版的圖書,作者是石田裕輔(日)。該書主要記錄了作者在台灣尋找美食的過程。

基本介紹

  • 書名:一路吃下去
  • 作者: (日)石田裕輔
  • 譯者:邱香凝
  • 頁數:196
  • 出版社:上海譯文出版社
  • 出版時間:2012-7
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書籍信息

書籍基本信息

副標題: 騎向台灣第一小吃攤
定價: 32.00元
裝幀: 平裝

內容簡介

“簡直太好吃了啊啊啊啊啊啊!”美味的程度令我不禁想撞牆,就算撞得血從額頭上噴出來,也阻止不了我吐出舌頭大喊“好吃”的衝動!
休整七年後,受朋友蠱惑,石田裕輔再次踏上海外單騎之旅,這一次是受到美食誘惑的台灣!騎在因腳踏車熱而修建的台灣腳踏車專用道,四處搜羅精美製作的中華美食,騎過台灣最南端的鵝鑾鼻,騎過最優美的城市九份,看過海濱無際的紅樹林感受熱帶風貌,嘗過如森林裡濃霧散開般美味的牛肉麵,吃過史上最變態的藝術刨冰,還有名字讓人蹙眉的“虱目魚粥”,在深夜裡迷路時邂逅的讓人落淚的路邊店小籠湯包,嘗過外觀最讓人小瞧的土氣豆花,並意外地患上了“豆花依賴症”……
景色也好,美食也罷,如果不是靠自己的鼻子自己的腳找出來的,就沒有那種深刻的感動,所以一定要評出自己內心的“台灣第一美食”!抱著這樣初衷的石田,發現台灣人普遍的最愛竟是“△■◎#%□”,那石田自己的最愛到底是哪一款“料理”呢……

作者信息及目錄

作者簡介

石田裕輔(Yusuke ISHIDA),1969年出生。高中一年級騎腳踏車環遊和歌山縣一周后,開始憧憬旅行。高中二年級達成“近畿一周”;大學時休學一年,完成“日本一周”。1995年辭去食品製造企業的工作,踏上環遊世界之旅。在旅途各地寫下老套的歌詞,畫了風景和人物的素描,並且自我陶醉著。

目錄信息

台北~桃園
第一章 心驚肉跳中展開了台灣旅行!
前往全世界最美味的地方
台灣獨有的夜市
彈牙的蝦仁餛飩麵
不可思議的口感: 大腸包小腸
驚人的刨冰: 雪花冰
台灣最有名的小籠包
霹靂無敵多汁的小籠湯包
逆時針繞台灣一周
在夕陽中邂逅的警官
炒雞肉與花生: 宮保雞丁
如清水般洗滌身心的台灣紅豆湯
會噴肉汁的黑貓包
公路上的超短迷你裙西施
路邊攤的小籠湯包
歐吉桑令人意外的一句話
新竹·台南·高雄
第二章 令人熱血沸騰的台灣小吃
悶死人的好吃三角圓
台灣人人愛肉圓
前往古都台南
奇妙的豆腐甜點: 豆花
百年擔仔麵
創業百年超有料台南粽
名店的刨冰與不知名肉粽
賣水餃的路邊攤
日本人遺留的風景
紫色芋泥包與潮州紙鶴
名為鍋貼的煎餃
腳踏車天堂台灣
最南端的海鮮炒麵
照亮黑暗的光
台灣的面、世界的面
馳騁於一望無際的東海岸
熱鬧非凡包子店
漁港小鎮的銀魚煎蛋
日據時期的遺蹟
花蓮的翻車魚
藝術得近乎變態的刨冰
原住民村落與一位比丘尼
檳榔的滋味
酩酊後的重創
與台灣道別
恆春~成功
第三章 品嘗最南端的海鮮與溫暖人情,旅行漸入佳境。
成功~花蓮
第四章 意外發生!
虱目魚粥...............一二二
四個月後的重逢............一二五
吸引人潮的豬腳店...........一二八
糖廠冰淇淋..............一三一
以日語對話的村落...........一三六
前往清水斷崖/行走於危險區間的方法..一四六
婆婆的豆花攤.............一四九
台灣油飯與蟹肉湯...........一五二
九份芋圓與墨魚丸...........一五五
台北的Q彈刀切面........... 一六○
我心目中的台灣第一面.........一六三
我心目中的台灣第一海鮮........一六六
我心目中的台灣第一小籠包.......一六九
我心目中的台灣第一甜點........一七四
我心目中最好吃的台灣美食.......一七八
附錄
超級美味台北美食介紹.........一八三
後記.................一八八
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