一記紅

一記紅

一記紅,源自於“第一書記碧螺春紅茶”,是蘇州市集體經濟相對薄弱村駐村第一書記創立的“碧螺春紅茶品質提升和品牌塑造”精準扶貧項目——碧螺春紅茶品牌。

2015年,蘇州市開始向全市集體經濟相對薄弱村選派第一書記,其中派駐吳中區衙甪里村的三任第一書記都來自於國網蘇州供電公司。第一書記們因地制宜地創立了“碧螺春紅茶品質提升和品牌塑造”精準扶貧項目。

在繼承碧螺春千年傳統的同時,“第一書記”帶領大學生村官、茶農一起,創新碧螺春紅茶製作工藝,創立“一記紅”碧螺春紅茶品牌,以標準化、產業化、品質化推動碧螺春紅茶產業發展。

“第一書記”駐村精準扶貧是實現貧困鄉村脫貧,邁向高質量發展的重要舉措。

基本介紹

  • 中文名稱:一記紅
  • 別稱:第一書記碧螺紅茶
  • 茶類:碧螺紅茶
  • 起源於:隋唐時期
  • 主要產地:江蘇省蘇州市太湖西洞庭山
名字由來,環境特色,產區分布,生長環境,

名字由來

自扶貧攻堅戰打響以來,“第一書記”因地制宜地從碧螺春茶入手,以“碧螺紅茶品質提升和品牌重塑”為目標,發揮自身工作的行業優勢和黨建優勢,聯合江蘇省農科院,深入調查研發,創新紅茶工藝,創建洞庭“一記紅”碧螺紅茶品牌,成立專門的紅茶研製基地和生產基地,探索全產業鏈碧螺紅茶創新發展模式,打造洞庭碧螺紅茶樣本示範基地,為實現金庭鎮經濟薄弱村脫貧提供了一條綠色致富途徑。
一記紅一記紅
第一書記碧螺紅茶”得名於衙甪里村百姓,伴隨口口相傳,人們更將其簡稱為具備吳語特質的“一記紅”,寓意一朝(一記、一遭)相逢鴻運即來,飽含吉祥意頭。同時,“一記紅”也是當地農戶感念市委派來了“第一書記“”的象徵,感激其帶來了紅火的生活。

環境特色

產區分布

一記紅,原料採摘於金庭鎮-碧螺春的原產地核心保護區。西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得碧螺春原產地域標誌產品保護。
衙甪里村茶園衙甪里村茶園

生長環境

一記紅,產區是我國著名的茶、果間作區。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味。

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