《一看就會家常菜(全分解視頻立體版)》是2014年9月吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是生活食尚編委會。
基本介紹
- 書名:一看就會家常菜(全分解視頻立體版)
- 作者:生活食尚編委會
- ISBN:9787538480733
- 頁數:192頁
- 定價:26.8元
- 出版社:吉林科學技術出版社
- 出版時間:2014年9月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
吃是一種本能,也是一種修為。本能是表現攝取的營養物質維持正常的生理指標,使生命正常運轉;修為是指在維繫生命運轉的前提下,吃的是否健康、是否合理、是否養生、是否能通過吃使人體機能、精神面貌、修養理念等達到另一個高度,謂之為愛吃、會吃、講吃、辯吃的真正美食家。
講究營養和健康是現今的飲食潮流,享受佳肴美食是人們的減壓方式。雖然在繁忙的生活中,工作占據了太多時間,但在緊張工作之餘,我們也不妨暫且拋下俗務,走進廚房小天地,用適當的食材、簡易的調料、快捷的技法等,烹調出一道道簡易、美味、健康並且快捷的家常菜餚,與家人、朋友一齊來分享烹調的樂趣,讓生活變得更富姿彩。
作者簡介
生活食尚編委會,是由九位國內頂級營養大師、烹飪大師劉國棟、張明亮、李鐵鋼、張奔騰、韓密和、高玉才、馬長海、夏金龍、齊向陽組成,從近萬道家常菜餚中選取有代表性、操作簡單、營養均衡的美味菜餚,奉獻給熱愛美食的讀者。