一本搞定賓館餐飲

桂玉植(編者), 劉德萍 (編者), 崔蓮淑 (編者), 林忠鵬 (叢書主編)

出版社: 大連理工大學出版社; 第1版 (2010年7月1日)

叢書名: 零基礎應急日語口語

平裝: 219頁

正文語種: 日本, 漢語

開本: 32

ISBN: 7561155662, 9787561155660

條形碼: 9787561155660

產品尺寸及重量: 20 x 15.8 x 2.2 cm ; 259 g

序言

本書是為初學日語人員在日本住賓館和享用餐飲時應急所編寫。

本書分“賓館日語篇”和“餐飲日語篇”兩大部分。

“賓館日語篇”下設電話諮詢、自報姓名、預訂房間、詢問價格、確認、道謝和問候、登記、入住、晚餐、在總台、在房間、房間服務等22個具體場景。

“餐飲日語篇”下設尋找飯店、預約飯店、到達飯店、點酒水、點菜、用餐、結賬、在酒吧、在咖啡廳、在漢堡·肯德基店等1 8個具體場景。

每個場景均設有10～20多條日語常套表達和多組典型會話、其中每條常套表達後還添加了一些常用的替換詞，以備應急使用、

讀者可根據自己的需要，先翻開目錄尋找所需要的場景，再翻看具體的內容，靈活運用各個日語常套表達和會話。

本書作者力爭撰寫出涵蓋賓館、餐飲場景下所需的所有日語常套表達，並在充分調查日本賓館和餐飲實際情況的基礎上精心編制了典型會話，力圖做到簡潔便利，達到使具有簡單日語基礎的人能拿來就用的目的。

但由於作者的水平有限，難免會存在著一些不足和不妥之處，望眾位讀者和同仁們給予諒解和指正。