香味四溢的人氣鹹酥雞,總是讓人大排長龍也忍不住要買!究竟是什麼原因讓雞肉搖身一變成為鹹酥雞之後,就具有這么大的吸引力呢?現在就跟隨我們一起來破解人氣鹹酥雞的美味秘密吧! 基本介紹 書名:一學就會做鹹酥雞作者:李志鴻ISBN:7810369806類別:生活出版社:汕頭大學出版社出版時間:2005年09月 圖書信息,目錄, 圖書信息地區: 大陸語言: 簡體中文目錄鹹酥雞美味大破解自製鹹酥雞Step by Step鹹酥雞最熱門的創意鹹酥雞紅曲鹹酥雞腐乳鹹酥雞鹹酥雞食材大觀園香酥外皮大剖析炸油 vs. 油溫鹹酥雞的調味密招鹹酥雞家族~美味一把罩隔夜鹹酥雞大變身美味不流失秘訣