一口爆炸蝦是一道美食，主料是大蝦，哈密瓜，伊莉莎白瓜，木瓜。 基本介紹 中文名：一口爆炸蝦主要食材：大蝦1，哈密瓜，伊莉莎白瓜，木瓜備時間：3分鐘製作時間：3分鐘 備時間：3分鐘製作時間：3分鐘食 材：大蝦1隻，哈密瓜1小塊，伊莉莎白瓜1小塊，木瓜1小塊。調 料：檸檬汁1茶匙，鹽1/2茶匙，橄欖油1茶匙，跳跳糖1袋，羅勒葉數片。原料採買：跳跳糖在超市零食貨架可以購得，注意要購買水果口味的，以便配搭這一款沙拉的清淡。做法：1.把大蝦挑去蝦線，剝殼後用水焯熟備用。2.哈密瓜、伊莉莎白瓜、木瓜切成小丁，用檸檬汁、鹽、橄欖油拌勻，放在1上。3.最後撒上跳跳糖及羅勒葉作裝飾。烹飪心得：跳跳糖最好在吃前才撒，並且不要聲張，這樣才會有出其不意的效果。特點：跳跳糖是裡面最活躍的因素，用這樣的糖果放在沙拉里，是整道菜的點睛之筆。各種瓜果是消暑的良品，據說還有減肥的效用，是女士小姐的最愛
