《一個人的烤箱》是2011年4月1日湖北科學技術出版社出版的圖書,作者是熊冬冬。
基本介紹
- 書名:一個人的烤箱
- 作者:熊冬冬
- ISBN:9787535246332
- 頁數:184頁
- 定價:20.00元
- 出版社:湖北科學技術出版社
- 出版時間:2011年4月1日
- 裝幀:平裝
- 開本:24
內容簡介,目錄,
內容簡介
你可以按自己的口味選擇。另外,為了更方便你參閱,在每篇的開頭,我們專門列出了基礎的配方,然後是進階版本,最後則是比較有難度的特色點心。是打算從零開始,還是挑戰高峰,進度完全由你自己掌控。
目錄
準備工作篇
材料篇
餅乾篇
餅乾的前世今世
餅乾家族
手把手教你做餅乾
美味配方
蛋糕篇
蛋糕的前世今生
蛋糕家族
手把手教你做蛋糕
美味配方
麵包篇
麵包的起源
麵包家庭
手把手教你做麵包
美味配方(基礎篇)
美味配方(進階篇)
比薩篇
比薩的故事
手把手教你做比薩
美味配方
派和塔
派和塔的故事
派的家族
烤派和塔使用的工具
手把手教你做派
手把手教你做塔
美味配方