《茶馬古道餐飲文化》（雲南省茶馬古道系列叢書）

《《茶馬古道餐飲文化》（雲南省茶馬古道系列叢書）》是雲南人民出版社出版的圖書，作者是楊艾軍 丁建明

基本介紹

• ISBN：9787222094574
• 作者：楊艾軍 丁建明
• 出版社：雲南人民出版社
• 出版時間：2012年6月
• 定價：78.00

內容簡介

本書旨在將探索、發現的茶馬古道史料匯集成冊，將分散的研究成果系統化，為人們了解茶馬古道提供讀本，為研究茶馬古道提供基礎，為保護、開發茶馬古道提供科學依據。“茶馬古道”在學術界、坊間、相關部門的共同關注下，定能成為雲南經濟、社會、文化建設之重器。