“金平亨”苗豬

平湖市是全省乃至全國的苗豬及瘦肉型豬生產基地。從1996年起創建 "金平亨"苗豬品牌，2001年獲國家商標管理局批准註冊。"金平亨"苗豬以"嘉興黑豬"或"長嘉二元母豬"為母本，用長白、大約克、杜洛克或PIC等良種公豬為終端父本，雜交繁育而成，具有生長速度快、瘦肉率高等特點。

近年來，平湖不斷加強苗豬生產管理，制定實施了"金平亨"二元、三元苗豬地方生產標準，重點引進台系杜洛克、PIC等優質種豬，同時強化生豬疫病防疫工作，實行生豬耳牌標識制度、疫病二次免疫和生豬產地檢疫制度等。2002年我市出欄苗豬150萬頭，其中銷往上海、福建、廣東以及本省各地達120萬頭，創產值2.69億元。2001年"金平亨"苗豬被嘉興市政府評為優質農產品，並榮獲浙江省農業博覽會銀獎。