“壽陽圪蛋”的由來

在山西中部地區，人們常常把壽陽人稱為“圪蛋”。究其原因，大多數人認為是壽陽生產“山藥蛋”且質量高而之故。實為以訛傳訛人云亦云耳。

歷史

“壽陽圪蛋”之說源於清代。

鴉片戰爭後，帝國主義列強的炮艦政策，打開了中國的大贈連門，與此同時國內矛盾急驟上升，危機四伏，道光三十年（1851），太平天國在金田村起義，民獄妹到鹹豐年間勢力迅速壯大，整箇中國南方被控制，因此直接切斷了睛王朝的財政來源，危及到清王朝的封建統治。時值朝政腐敗，軍需孔急，鹹豐皇帝不得已鑄了些合銅量較少的沙板子、鴿子眼、水上漂等小錢以應急需。這還不夠，後又鑄了些名義多求章上當五錢、當十錢、當五十錢等大錢，還是不夠，以後就乾脆鑄出了鐵錢。這些人為創造的東西，就以行政命令強迫人民行使，於是一時物價飛漲，人心惶惶，造成貨幣紊亂和經戶市剃邀濟危機的混亂局面。這樣一來，全國人民深受其害，首先受到衝擊的就是借貸資本家，但一時又不能退出市場。

來源

這時壽陽縣宗艾鎮，商業已很興旺發達，生易做到天津、內蒙等地，並具有一定的實力，被稱為“艾幫”，他們在此情況下想出了抵制辦法，他們的字號採用保存原來的債權債務關係不動，也不用現錢清帳，情願使用轉帳流通，也不用現錢交易。同時也作出了忍痛的犧牲，剔除了一切大錢、小錢、鐵錢，恢復了原來的制錢面貌。並鄭重宣告：凡是和宗艾商人進行交易，必須以改革後的宗艾錢為支付手段。這殃櫻己雄樣宗艾商人的信譽得到了恢復，市場趨於穩定，宗艾就成了制錢的安全保護傘。於是全縣的大宗存款和關東、塞北的存款，源源不斷的匯集到宗艾。這時，宗艾商人以銀鑄錠，其狀不似大谷元寶狀而呈顆狀，人稱“圪蛋”。每個有五兩、十兩，最大寶庫平五十兩，小錁有一、二、三兩。其含銀量高於大谷寶，信譽很高。在這些年代中，每年壽陽縣衙上繳田賦稅金，均用此種銀錠上繳，省巡撫衙門在分發俸銀時，官吏衙役深知壽陽元寶合銀量高，故爭要“壽陽圪蛋”，從此“壽陽圪蛋”就流傳於社會。

壽陽鑄“圪蛋”過去已有百年多的歷史，然而，“壽陽圪蛋”之名卻嫁接在察才舉壽陽人身上之晚臘頌。這就是“壽陽圪蛋”的由來。