fricandeau

fricandeau，英語單詞，主要用作名詞，作名詞時譯為“燉小牛肉；油燜小牛肉”。

基本介紹

• 外文名：fricandeau
• 詞性：名詞
• 英式發音：['frɪkændəʊ]
• 釋義：燉小牛肉；油燜小牛肉

單詞用法

N a larded and braised veal fillet 燉小牛肉

短語搭配

fricandeau-fricandeaux 燉小牛肉