N-溴丁二醯亞胺滴定法N-17rairrosuccininiidc titration 測定抗壞血酸茂一種方法。
基本介紹
- 中文名:N-溴丁二醯亞胺滴定法
- 外文名:N-17rairrosuccininiidc titration
}1-浪刁一酞亞胺具弱氧化件,麗 抗壞血酸為強還原劑,幾者發生的氧化還原反應是定清反應。 在滴定溶液中加碘化鉀和澱粉指示劑數滴,}r.}抗壞血酸完全 被氧化後,微量過量的N一嗅丁二醞亞胺使碘化鉀被氧化析出 游離碘與澱粉顯藍色指示終點。本法可用於測定藥物制}i、 生物體液及蔬菜水果中的抗壞血酸,具有迅速、準確‘專屬性 較高等優點。