Mastering the Art of French Cooking, Volume One(1961年Alfred A. Knopf出版的圖書)

Mastering the Art of French Cooking, Volume One(1961年Alfred A. Knopf出版的圖書)

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《Mastering the Art of French Cooking, Volume One》是Alfred A. Knopf出版的圖書,作者是Julia Child,Louisette Bertholle,Simone Beck

基本介紹

  • 作者:Julia Child、Louisette Bertholle、Simone Beck
  • 出版時間:1961年9月
  • 出版社:Alfred A. Knopf
  • ISBN:9780394401553
  • 裝幀:Hardcover
內容簡介
這是1964年的印刷品;Alfred A Knopf精裝版;10英寸高,684頁。圖文並茂,由Sidonie Coryn繪製。註:由於第二卷直到1970年才出版,因此本書20世紀60年代的印刷品將不會被確定為“第一卷”。

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