本標準規定了預測環境有害物質對人體產生胚胎毒性及致略性試驗方法。本標準適用於評價食品生產、加工、保藏、運輸和銷售過程中所涉及的可能對健康造成危害的化學、生物和物理因素的致畸作用，檢驗的對象包括食品添加劑(含營養強化劑)、食品新資源及其成分、新資源食品、輻照食品、食品容器與包裝材料、食品工具、設備、洗滌劑、消毒劑、農藥殘留、獸藥殘留、食品工業用微生物等。
基本介紹
- 書名：GB15193.14-2003致畸試驗
- 出版社：中國標準出版社
- 語種：簡體中文
- 品牌：中國標準出版社
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2003年6月21日
- 開本：16
本求囑贈背標準規定了預測環境有害物質對人體產生胚胎毒性及致略性笑罪囑戒試驗希櫻汽方法。本標準適用於評價食品生產、加工、保藏、運輸和銷售過程中所涉及的可灑艱捉能酷拘對健康造成危害的化學、生物和物理因素的致畸作用，檢驗的茅槓擔對象包括食品添加劑(含營養強化劑)、食品新資源及其成分、新資源食品、輻照食品、食品容器與包裝材料、食品工具、設備、洗滌劑、消毒劑、農藥殘再樂乎留、獸藥殘留、食品工業用微生物等。
