FDNB法即2,4-二硝基氟苯(fluorodinitrobenzene)法。是反應中胺基酸的氨基發生烴基化反應。套用於蛋白質一級結構的測定。
FDNB與蛋白質在室溫,pH=8.0~9.0條件下反應,生成DNP-蛋白;隨之,在105℃,6mol/LHCl條件下水解,生成DNP-胺基酸及其它游離胺基酸。由於DNP-胺基酸溶於乙醚,而其餘胺基酸不溶,故用乙醚抽提出DNP-胺基酸,再將未知樣的DNP-胺基酸與已知標準DNP-胺基酸在相同條件下進行紙層析,根據Rf值即可推斷未知樣N-末端為何種胺基酸。
FDNB法即2,4-二硝基氟苯(fluorodinitrobenzene)法。是反應中胺基酸的氨基發生烴基化反應。套用於蛋白質一級結構的測定。