DIY芝士蛋卷是一種以雞蛋為主料的蛋糕。 基本介紹 中文名:DIY芝士蛋卷主要食材:雞蛋調料:鹽、胡椒粉、油輔料:蔥、三寶丁 【芝士蛋卷】1.把雞蛋打好,放點鹽、胡椒粉調味,撒上蔥花備用;2.平底鍋中放油,等油熱,放入三寶丁翻炒,等燒的8分熟倒入碗中備用。3.煎蛋餅,開小火慢慢煎,在蛋液完全煎熟之前均勻撒上炒好的三寶丁,再鋪上一層芝士。4.煎到芝士融化後捲成條狀出鍋。5.切成一斷斷淋上醬料。DIY芝士蛋卷