Citrus aurantium cv. Daidai

基本信息

名稱狀態：被SP2000收錄，狀態為：Citrus aurantium cv. Daidai為接受名

形態描述：代代酸橙 cv. Daidai，簡稱代代，又名回青橙、春不老、玳玳圓。曾被作為一個獨立的種 /C. daidai/ Sieb.或視為變種 /C. aurantium/ var. /daidai/ Tanaka。果近圓球形，果頂有淺的放射溝，果萼增厚呈肉質，果皮橙紅色，略粗糙，油胞大，凹凸不平，果心充實，果肉味酸。花芳香，用以薰茶葉稱為代代花茶。其果經霜不落，若不採收，則在同一樹上有不同季節結出的果，故又稱代代果。成熟果有時在夏秋季節又轉回青綠色，故又名回青橙。是因為果皮的葉綠素在果的成熟過程中逐漸解體，變為黃至朱紅色，但遇氣溫及水分條件發生變化時，足以促進其生理生化活動，又綜合出新的葉綠素，從而又變為青綠色。