Advocaat

advocaat 波蘭生產的雞蛋利口酒。伏特加、雞蛋、香子蘭果等香料蒸餾而成，生產于波蘭的polmos（珀莫斯.1827年）

基本介紹

• 外文名：Advocaat
• 產品類型：雞蛋利口酒
• 產地：波蘭

雞蛋利口酒

利口酒(Liqueurs)，有人又將它譯作力嬌酒，是由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒中加入一定的加味材料（如樹根、果皮、香料等），經過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而成，且至少含有2.5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜漿量都超過2.5%。利口酒所採用的加味材料千奇百怪。