3M淨水大講堂

淨水大講堂是3M本著對淨水事業的熱愛和擁有75年淨水行業經驗，而編寫的科普性淨水知識分享。大講堂共分為六期，每期都會根據不同的側重點而分別介紹。

基本介紹

• 中文名：3M淨水大講堂
• 性質：科普性淨水知識分享
• 分集：六期
• 演講者：3M

第一期：您還在喝什麼樣的水

水是人體最重要的組成部分，我們每天都需要補充大量的水，以維持身體的正常運作。飲用水質的好壞，直接關係我們的健康與否。面對不斷出現的水污染，可能存在的細菌、重金屬、有機污染物等有害物質，使水變得不那么讓人“放心”。而市場上形形色色的水產品，究竟是為飲用水提供多一層的健康保障，還是“新瓶裝舊酒”，僅以概念吸引眼球。面對重重選擇，我們不禁要問，什麼樣的水才是健康水？

飲水指導

老年人指導

1）老年人最好選擇安全，健康的天然好水，例如天然礦泉水，其生物活性要比一般自然水高，與人體細胞里的水十分相似，因而容易通過細胞膜被吸收，促進新陳代謝，增加血液中的血紅蛋白含量，改善免疫功能。

2）中老年人不宜長期喝純淨水.如果長期喝純淨水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，體內已有的無機鹽也會被純水吸收排出體外。自來水應進一步淨化再飲用。

嬰兒指導

純淨水太“純”了不適合嬰兒飲用：長期飲用純淨水會導致孩子缺乏某種礦物質。專家指出，嬰兒正處於成長發育階段，鈣的需要量30%來自於水，如果長期喝純淨水的話，這部分的鈣來源就沒有了。嬰兒長期喝這樣的水，不僅不能補鈣、鋅等元微量元素，就連體內已有的礦物質也會被純淨水吸收，隨著尿液排出體外。

青少年指導

1）學生飲用水中礦物質含量要比成年人相對高。

2）學生要喝安全、健康的天然礦泉水或經淨化後的自來水，少喝飲料與純淨水。

常見飲水方式

方式	配圖
自來水燒開; 大多數人習慣將水燒開再喝，的確自來水經過高溫煮沸後，能殺死水中大多數細菌和病毒，; 但有害的重金屬、化學物質和雜質無法排除，水中的余氯還會和有機化合物結合產生致癌性的三氯甲烷。	自來水燒開
飲用桶裝水; 桶裝水一般為經過處理的自來水或地下水，分為純淨水、礦泉水和經由人工添加礦物質的礦物質水。但桶; 裝水的最佳飲用時間是出廠後1-15天，超過15天后，水中的細菌變多，不宜再飲用。另外，用於桶裝水的塑膠桶，其材質千差萬別，使用再生材料或含有雜質的材料，會對水產生二次污染。即使使用合格的桶，由於反覆使用，且消毒困難，同樣會給水的安全造成隱患。	桶裝水
瓶裝水; 瓶裝水的最大優點是攜帶方便，開蓋就能喝，在中國，瓶裝水消費正在以每年30%的速度遞增。但瓶裝水同樣存在最佳飲用時間的問題，開啟需要儘快飲用完畢。在高溫環境下，如汽車裡，瓶體還可能會因為高溫、暴曬，釋放出有害物質。雖然瓶裝水可以解決日常飲用問題，但難以滿足家裡煮飯、煲湯等大量用水需求，且瓶裝水價格昂貴。	瓶裝水
立式飲水機; 立式飲水機無論在家裡還是在辦公室都很常見，看似非常方便和乾淨，但實際上飲水機內部溫度和濕度適宜，如不經常清洗，很容易滋生細菌，產生飲用水的“二次污染”。每次打開水龍頭時，隨空氣帶入的灰塵及微生物就會被帶進，長期以往會繁殖細菌，如大腸桿菌、葡萄球菌等。正常情況下，飲水機在夏季應該半月清洗一次，冬季可一月清洗一次。	立式飲水機
淨水器; 現在部分家庭開始注意用水健康，在家中安裝淨水器設備。通過淨水器可濾除自來水中的鐵鏽、砂石、膠體、雜質，活性碳濾芯具有超強的吸附力，有效的吸附水中余氯、細菌、毒素、重金屬等。淨水器根據過濾類型不同，出水可以分為純水和淨水兩種。純水將自來水中的有益、有害物質全部去除，基本只有水分子，所以被稱為“純水”，純水是世界公認的最安全的水，但不一定是最健康的水。淨水是在去除有害物質的同時，還能保留飲用水中人體所需的有益礦物質，滿足不同體質人群對健康飲水的需求。但淨水器設備需要定期更換濾芯，以確保過濾效果的有效性，一般一年更換一次為佳。	淨水器

飲水方式對比

比較內容	自來水燒開	礦泉水	桶裝純淨水		純水	淨水
健康	能殺死水中大多數細菌和病毒	含有對人體有益的微量元素和礦物質	完全去除對人體有益的微量元素，長期飲用不利於健康		完全去除對人體有益的微量元素，長期飲用不利於健康	保留對人體有益的微量元素和礦物質，呈弱鹼性水
便捷	需要提前煮沸冷卻	需親自購買或預約訂購	需預約訂購併要專人更換		可隨時取用純水	可隨時取用淨水
空間	不占空間	大量購買後儲藏是難題	飲水機占地，另需空間儲存水桶		小巧靈活不占空間	小巧靈活不占空間
水質	大分子團陳水					新鮮的小分子團水
污染	即使煮沸也去除不了重金屬、有機污染物等	開條件下易散發有害物質		使用過程中水桶細菌滋生、飲水機二次污染嚴重	內置儲水桶長期使用容易滋生細菌	新鮮過濾新鮮飲用決無污染
成本	0	10-20元/5加侖		8-15元/5加侖	1-5元/5加侖	1-5元/5加侖*

*因各地水質用水量及所選型號不同，使用成本略有差異。5加侖約等於18.9升。

健康水Q&A

1.什麼樣的水才是健康水？

· 不含雜質、鐵鏽，清澈透明；

· 無異味（鹹、消毒水味道）；

· 健康的水應是去除三致物質、病原菌、病原原生物的包囊；

· 去除有機污染物（農藥、化肥、工業用染料、清潔劑、消毒劑）；

· 不被重金屬污染（鉛、砷、汞、鎘、鉻）；

· 含有適量微量元素和礦物質等有益成分。

2.如何選擇一款合適的淨水器?

--一款好的淨水器應該包括以下主要功能：

--保留水中天然對人體有益的礦物質元素，如鈣鎂化合物等。

--有效過濾水中的泥沙鐵鏽等雜質沉澱；

--有效降低水中余氯、確保飲用水更安全，並提高口感；

--有效去除水中的致病細菌，孢子孢囊等微生物

--有效降低水中的有害有機污染物；

--有效降低水中的鉛、汞等重金屬污染物

由於淨水過濾器通過除菌膜的攔截及活性炭的吸附作用去除水中各類有害物質的同時會保留水中各種無害物質，所以表征各類溶解性物質的水質指標在過濾前後不會有明顯差異，如鈣、鎂化合物，氯化物，硫酸鹽等，TDS值也不會有明顯差異。

例如3M淨水器，3M淨水過濾器採用複合過濾技術，包括用於精細過濾的膜及具有高效吸附能力的複合燒結活性炭棒。

純水是通過反滲透系統製備得到的，水中的大部分可溶性物質（包括對人體有益的礦物質元素）通過反滲透系統已經被去除，所以TDS值和原水相比會有明顯的變化。

TDS值可以用來表征純水系統的性能，但不適合用於評價過濾系統的能力。

第二期：解密水質檢測器

TDS測試筆

市面上有很多經營淨水設備的經銷商採用TDS測試筆（或電解儀）來進行淨水裝置出水水質的測試，並把這一指標作為衡量所有淨水器質量的直觀標準。那TDS值低就是好水嗎？

水質對比

一杯滿是細菌長了綠毛的純水，TDS值仍然超不超過30。

一杯滿是高傳染、致命病毒的純水，拿TDS筆測出數值仍然不超過30。

這樣的水可以喝嗎？

首先來介紹下，什麼是TDS測試筆？

“TDS"其含義是溶解性總固體，即溶於水中的總鹽類，因此“TDS"只反映了水中溶解性物質含量多少，不能反映水中污染物含量或污染程度。

TDS筆數值

TDS筆所顯示數值的高低與飲用水水質的好壞是毫無任何關係的。源水經過過濾淨化後顯示的數字接近0，表示其水中無溶解性物質，大於0則表示保留了溶解性物質, 其中以有益於身體健康的鈣鎂等無機化合物為主。

TDS

電解水

警惕！電解水騙局！

曾有段時間，某些不法商家在利益的趨勢下公然在小區內行騙，利用水質電解儀，讓水變得又黑又綠，誤導消費者以為水有問題，從而說明自來水或者其他品牌淨水器有問題，藉此推銷他們的淨水器。那這到底是怎么回事呢？

水變混的原因

水為什會變色變混？因為水質電解器是以鐵棒作為陽極（與電源的正極相連），鋁棒作為陰極（與電源的負極相連），實驗時接通市政電源,形成了一個電解池。

混水

由於自來水中鈣鎂等離子屬電解質，電解儀陽極的鐵棒放入自來水後，鐵棒被電解後形成氫氧化鐵(灰色)、二價鐵離子(綠色)、三氧化二鐵(紅褐色)、四氧化三鐵(黑色)；而脫鹽水(純淨水、蒸餾水)不含導電的鈣鎂離子，不發生電解反應，故純淨水不變色，如果用礦泉水、礦化水或放入少許食鹽的純淨水做實驗，水照樣會變色！

因此，水質電解器不是水質檢測設備，不能真實，客觀的反映水中物質含量。

三個小方法揭穿電解水促銷騙局的真相：

A、在蒸餾水或純淨水中加入一湯匙的食鹽，同樣會有浮渣顏色現象的發生。

B、用最好的礦泉水拿來電解，同樣也會有浮渣顏色現象的發生。

C、將材料不同的正負兩個電極對掉，浮渣顏色會改變。

3M提醒：所謂水質電解器不是水質檢測設備，不能真實，客觀的反映水中物質含量。若淨化水中含有天然的礦物質，則具有導電性，當電解器兩極插入自來水中並接通電源後，就發生了電解反應：陽極的鐵原子失去電子，變成二價亞鐵離子，繼而被氧化成三價鐵離子，最終轉化為紅褐色絮狀氫氧化鐵沉澱，這完全是鐵棒電解的產物，並非水中原有的溶解性鐵離子。實驗證明，進行電解實驗後飲用水中鐵離子濃度遠遠高於電解前的濃度。

鋁在陰極不參加反應，但水中的氫離子在陰極得到電子生成氫氣，因此會發現在鋁棒上有氣泡產生。

由於純淨水是不含任何離子的水，不導電，所以在通電後不發生電解反應，也就無任何物質生成。（由於不少純淨水不是絕對純淨，因此也會部分產生以上現象）

水質解答

1、健康的水應該是什麼樣的？

3M觀點：雖然目前並沒有統一的健康水定義，但我們認為對人體健康有益的飲用水應該不含有或儘可能少的對人體有害的污染物質，如有機物污染物，重金屬污染物，同時應保留水體中天然溶解的鈣鎂等礦物質。水中的礦物質會參與人體的電解質平衡，沒有礦物質的水容易造成體內營養物質流失，影響人體對所需的各種營養物質和非主要元素的吸收和新陳代謝.

水質專家

2、過濾步驟越多，出水質量越好嗎？

通過過濾淨化提高水質，應該採用針對性強的過濾工藝或其他水處理方法。例如；去除水中的有機物污染，使用高性能的活性炭是最主要，最有效的方法，如果只是使用多級物理攔截過濾（包括超濾或反滲透），效果也不一定很好。

3、不同種類的活性炭在淨水中的作用？家用淨水器使用哪種活性炭為宜？

3M觀點：使用在飲用水領域的活性炭常用煤質炭，椰殼炭等，他們的針對性不同。針對飲用水中的有機物污染去除，常使用椰殼炭，一是去除效率高，二是衛生安全性好。