3F中國新食消費論壇

3F中國新食消費論壇，於2022年3月15日首屆召開，來自食品產業品牌企業、供應鏈企業、學術研究機構、行業組織和投資機構的嘉賓以“價值驅動力、綠色競爭力、數字增長力”為切入點，關注消費品質提升、聚焦可持續新飲食發展範式、探討萬物互聯商貿與智慧餐飲時尚融合。

基本介紹

• 中文名：3F中國新食消費論壇 
• 活動時間：2022年3月15日

活動背景

首屆論壇以開放交流破解產業重大議題，打造食品產業發展共識的重要平台。食品領域具備高頻高消費特點，市場較為成熟；渠道、供應鏈等基礎設相對完備，細分賽道的創新，不僅受到消費者的青睞，巨大的存量市場中開拓創新增量細分領域也將擁有廣泛的機遇。

活動介紹

國內新食品創新創業平台“3F未來食物”在“第四屆中國質量合勢峰會暨賦能與共享高質量發展論壇”上，被推選為“2021年度社會責任典範企業”。

“3F未來食物”創始人兼CEO馬菁菁女士受邀參會，“3F未來食物”聯合創始人兼COO劉江上台受領榮譽。

馬菁菁女士表示：3F將致力於不斷推進中國食品原材料企業和服務品質創新提升，引導食品餐飲企業自覺承擔更多企業社會責任，構建人人關心、人人參與、人人維護食品安全的良好氛圍。

活動內容

新食消費論壇相關負責人劉芷霏表示：“食品領域具備高頻高消費的特點，市場較為成熟，渠道、供應鏈等基礎設施相對完備。細分賽道的創新，不僅受到消費者的青睞，也受到投資者的垂青。”

中糧營養健康研究院王夢倩介紹了中糧在主食賽道的最新科研方向，並提出了綜合考慮消費者年齡、性別、職業、飲食習慣、膳食模式、生活方式是和腸道微生態等系列因素的新主食解決方案。

OATLY亞洲區總裁張春分享了OATLY進入中國後在中國本土化賽道的搭建、企業文化的融合發展、人類命運共同體的社會責任踐行等經驗，並提出了未來新食對環境、社會、動物和人之間的科學可持續發展的倡議。