35款新奇花式蛋糕輕鬆製作

《35款新奇花式蛋糕輕鬆製作》是2010年10月河南科學技術出版社出版的圖書，作者是[英] 卡蘿·迪肯。

基本介紹

• 中文名：35款新奇花式蛋糕輕鬆製作
• 別名：Quick and Easy Novelty Cakes
• 作者：[英] 卡蘿·迪肯
• 譯者：欒明香、常全生
• 出版社：河南科學技術出版社
• 出版時間：2010年10月1日
• 頁數：94 頁
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787534946394

編輯推薦

35種富於想像力的美味蛋糕能滿足所有的特殊時刻。囊括了成功裝飾蛋糕的所有秘訣，幫助你在非常短的時間裡做出既美味又美觀的蛋糕來

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35款精美的蛋糕適合兒童與成人的生日、周年紀念、婚禮以及其他慶典活動

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《35款新奇花式蛋糕輕鬆製作》的作者，蛋糕裝飾家卡蘿·迪肯曾獲得英國蛋糕裝飾大獎，她為我們提供了非常寶貴的業內人士做蛋糕的訣竅和快捷秘訣

內容簡介

《35款新奇花式蛋糕輕鬆製作》不僅能夠吸引對糖霜有些了解的人士，而且，那些從未擺弄過糕點的人也能從中得到鼓舞，並開始動手嘗試一下。我有意避免使用一些非常昂貴的器具，除了不規則的裱花嘴和蛋糕抹平板之外，一個心形的花模算是最為奇特的器具了。

目錄

前言

基本方法

基本技能

器具

兒童蛋糕

兒童蛋糕

小池戲水

誘人的漢堡

蘑菇小屋

淘氣包

恐龍蛋糕

不明飛行物

泰迪熊蛋糕

蛇形蛋糕

魔法小屋

小馬蛋糕

遊戲機

洋娃娃

足球

貓和老鼠

小狗笨笨

貪吃的大象

成人蛋糕

垂釣者

勤雜工

財源滾滾

購物袋

青蛙池塘

茶時餐桌

遊艇

花束

賽車跑道

高爾夫球場

特殊時刻

完成學業

萬聖節蜘蛛

情人節之吻

行囊

結婚禮物

情人泰迪熊

聖誕長筒熊

聖誕克力架

早日康復

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