《24節氣營養育兒新主張》是2014年中國婦女出版社出版的圖書,作者是鄒春蕾。
基本介紹
- 書名:24節氣營養育兒新主張
- 作者:鄒春蕾
- 出版社:中國婦女出版社
- ISBN:9787512708587
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
體質是寶寶健康的內因
zhua曲子白渡白顆
小兒常見的8種體質
體質不是單一、不變的
環境是寶寶健康的外因
吃也是一種教育態度
給孩子最需要的
辯證看待攝入和吸收的關係
食物要與體質相適應
不同體質的食療食養
食物要與節氣相適應
200種一學就會的營養美食,寶寶愛吃停不住。
作者簡介
鄒春蕾(網名Rayman媽媽):國際註冊營養師(新加坡),亞洲營養協會兒童營養中心理事,兩個淘氣孩子的時尚媽媽。她出生於中醫世家,曾在德國、新加坡、挪威等國居住,擅長將西方先進的營養理念與中醫理論相結合,指導實際的育兒生活。
被多家育兒網站聘為營養專家,定期進行線上答疑;擁有自己的母嬰營養自助中心,其“適合、適時、適量”的餵養理念和方法深受現代家長的追捧。曾出版《媽咪廚房2:寶寶常見病預防調養食譜》《怎么吃,寶寶才能聰明又健康》。
目錄
序言 尋找適合中國寶寶的育兒方法
引言 育兒從改變自己開始
上篇 中國式育兒基本理念
一、體質是寶寶健康的內因 / 2
1.小兒常見的8種體質 / 2
健康型體質 / 2
寒型體質 / 4
熱型體質 / 5
虛型體質 / 10
濕型體質 / 11
風型體質 / 12
燥型體質 / 14
特異型體質 / 15
2.體質不是單一、不變的 / 17
二、環境是寶寶健康的外因 / 19
1.四時有序,六氣消長 / 19
風為百病之長 / 19
火邪傷津耗氣 / 20
暑邪擾亂心神 / 21
濕邪常致脾陽失運 / 23
燥邪最易傷肺 / 24
寒邪使體質下降 / 25
2.順應自然,起居有常 / 27
起居習慣影響寶寶健康 / 27
自然有序的12時辰作息法 / 29
為寶寶做健康記錄 / 34
三、食物是最好的醫藥 / 38
1.萬物有靈,敬畏食物 / 38
2.吃也是一種教育態度 / 39
3.給孩子最需要的 / 41
4.辯證看待攝入和吸收的關係 / 41
5.食物要與體質相適應 / 42
寒型體質的食療食養 / 42
熱型體質的食療食養 / 43
虛型體質的食療食養 / 45
濕型體質的食療食養 / 46
風型體質的食療食養 / 47
燥型體質的食療食養 / 48
過敏體質的食療食養 / 48
複合型體質的食療食養 / 50
6.食物要與節氣相適應 / 54
7.艾葉、海鹽和生薑的妙用 / 54
艾葉的神奇功效 / 54
海鹽包的使用方法 / 57
生薑的21種用法 / 57
下篇 24節氣營養育兒方案
一、立春:東風解凍魚上冰 / 62
(2月4日或5日開始的15天)
1.節氣特點 / 62
2.保健要點 / 63
拍手法 / 63
蹦跳法 / 63
早睡早起,多活動 / 64
3.營養美食 / 65
小米粥油 保護腸胃
(出生後即可食用) / 65
春季養胃粥 養胃補氣
(8個月以上適用) / 65
干貝蒸蛋 補鈣強骨
(10個月以上適用) / 66
優酪乳全麥餐 促進生長
(1歲以上適用) / 67
紅菜湯 氣血循環
(1歲以上適用) / 67
雞腿益氣湯 補氣、抗過敏
(2歲以上虛寒體質適用) / 68
二、雨水:冰雪融化桃花開 / 69
(2月19日前後開始的15天)
1.節氣特點 / 69
2.保健要點 / 69
3.營養美食 / 71
雞蛋黃米粥 補充胺基酸
(6個月以上適用) / 71
三黑粉 補骨添髓
(8個月以上適用) / 71
海帶根水 排毒養血
(8個月以上適用) / 72
蝦皮雞蛋西葫蘆餅 補充鈣質
(10個月以上適用) / 72
腐皮銀芽卷 化痰通竅
(1歲以上適用) / 73
山藥牛肉湯 強壯骨骼
(3歲以上適用) / 74
三、驚蟄:草木萌動鴻雁來 / 75
(3月5日或6日開始的15天)
1.節氣特點 / 75
2.保健要點 / 75
3.營養美食 / 76
酸棗仁水 益心安神
(4個月以上適用) / 76
黃豆白菜水 補中健脾
(8個月以上適用) / 76
山楂糕 健脾開胃
(8個月以上適用) / 77
豬骨菠菜 養血補鈣
(8個月以上適用) / 77
枸杞海帶飯 養肝明目
(1歲以上適用) /