2024年湖南省旅遊飯店職業技能大賽

賽事進程

2024年8月22日，2024年湖南省旅遊飯店職業技能大賽在湖南華天大酒店拉開帷幕。

2024年8月23日上午，舉行大賽閉幕式暨頒獎典禮，屆時將競賽在各個賽點裁判組匯總成績後，決出5個競賽組別的一、二、三等獎，團體一、二、三等獎，以及優秀組織獎、突出貢獻獎。其中，一等獎選手入選2024年全國技能大賽湖南集訓隊，經集訓後擇優參加2024年全國技能大賽。對在全省大賽中成績突出的選手，將由大賽組委會推薦申報，省人社廳、省總工會、團省委、省婦聯核准後按程式分別對應授予“湖南省技術能手”“湖南省五一勞動獎章”“湖南省青年崗位能手”“湖南省巾幗建功標兵”的榮譽稱號。

組織單位

本次競賽由湖南省文化和旅遊廳、湖南省人力資源和社會保障廳、湖南省總工會、共青團湖南省委員會、湖南省婦女聯合會聯合舉辦，湖南省旅遊飯店協會承辦。

參賽陣容

全省14個市州近300家酒店超2000人參與市州選拔賽，最終有142名選手入圍本次全省競賽，展開飯店專業服務技能角逐。

比賽項目

大賽設定前廳服務員（前廳服務）、客房服務員（客房服務）、餐廳服務員（中餐服務、西餐服務）、中式烹調師（中式烹飪）等5個競賽組別，主要對參賽選手的儀容儀表、崗位知識、外語水平、應變能力及現場操作等方面進行綜合考評。

比賽形式

大賽採用集中筆試與現場實操相結合的方式。

賽事結果

經過激烈角逐，最終決出各個單項一等獎2名、二等獎5名、三等獎8名。其中各項目一等獎，符合條件者被分授“湖南省五一勞動獎章”“湖南省技術能手”“湖南省青年崗位能手”“湖南省巾幗建功標兵”等稱號，並將作為國賽預備隊員參加集訓。此外，大賽還評出團體競賽獎一等獎1名、二等獎3名、三等獎5名，以及優秀組織獎5名和突出貢獻獎2名。

華天集團旗下各酒店優秀選手共獲得13塊獎牌，其中包括西餐服務組、中式烹飪組及前台服務組三個組別的冠軍。

賽事意義

2024年湖南省旅遊飯店職業技能大賽是推動旅遊住宿業高質量發展和全省“遊客滿意在湖南”行動落實的重要舉措。