2024年1月10日,由世界中餐業聯合會主辦,北京烹飪協會、北京市餐飲行業協會協辦的"2024中國餐飲業社會責任大會"在北京新疆大廈召開,會上首次發布了"餐飲業社會責任優秀案例",有65家企業入選。
基本介紹
- 中文名:2024中國餐飲業社會責任大會
- 活動時間:2024年1月10日
活動內容,社會意義,
活動內容
會上發布了《中國餐飲業ESG倡議》(ESG是Environment環境、Social社會、Governance治理)。世界中餐業聯合會會長邢穎在講話中表示,世界中餐業聯合會作為促進中餐全球發展的行業國際組織,有責任有義務積極倡導履行企業社會責任,強化社會責任意識,引導企業建立ESG體系,總結推廣先進經驗,紮實有效的在餐飲業推進以ESG為主要標誌的企業社會責任體系,為餐飲企業可持續、高質量發展作出貢獻。
世界中餐業聯合會與致同諮詢(北京)有限公司首次聯合發布《2023年中國餐飲行業ESG實踐報告》。致同諮詢(北京)有限公司合伙人陳賢解讀報告。
報告著重識別和挖掘餐飲行業ESG各關鍵議題領域的研究,通過對近百家代表性餐飲企業對外披露的ESG報告、可持續發展報告以及社會責任報告、年度報告、企業網站披露的ESG信息的分析,並結合部分餐飲企業提供的相關案例信息而形成。
會上,世界中餐業聯合會副會長武力宣讀《世界中餐業聯合會關於發布2023中國餐飲業社會責任優秀案例的通知》,並現場為入圍優秀案例的餐飲企業頒獎。
在企業社會責任優秀案例主題演講環節,廣州酒家集團股份有限公司副總經理郭志明、內蒙古西貝餐飲集團有限公司首席政府事務官梁茂國、北京華天飲食控股集團有限公司副總經理張紫薇、福州聚春園集團有限公司總經理楊傑、淮揚菜集團股份有限公司副總經理周濤、快客利(北京)集團有限公司運營總監史洋、山西海歸海餐飲集團有限公司餐飲品牌負責人張麗芬分別結合各自企業多年的實踐,分享了履行社會責任的擔當。會上還舉行了《中國餐飲產業發展報告2023》首發式。《中國餐飲產業發展報告》(餐飲產業藍皮書)自2006年創立以來,始終堅持聚焦餐飲產業發展的前沿和熱點問題,深入準確地分析行業發展狀態,已經成為餐飲行業研究成果的重要載體和傳播中國飲食文化的重要媒介。
社會意義
美團公益基金會副秘書長高玉聰現場發布了美團鄉村兒童操場2023年度公益品牌名單。蜜雪冰城、西貝、南京大惠企業、茶百道、熊喵來了、張亮麻辣燙、蘭湘子等30多個餐飲公益品牌加入了獨立捐贈的行列,共同守護鄉村兒童的成長起跑線。
美團鄉村兒童操場公益計畫由美團聯合壹基金等發起,旨在為欠發達地區的鄉村兒童鋪設多功能操場。截至2023年12月底,美團鄉村兒童操場在63.8萬家公益商家、47.4萬名愛心網友的共同支持下,已累計建成1,276座,覆蓋了貴州、雲南、西藏、青海等29個省、自治區的848個鄉鎮,18.9萬名鄉村兒童直接受益。