2022年世界有機農業概況與趨勢預測

內容簡介

自2000年始，國際有機農業研究機構瑞士有機農業研究所（FiBL）和IFOAM國際有機聯盟開展對全球範圍有機產業發展的調研和數據統計與分析，截至2022年，已連續23年發布世界有機農業統計年鑑。隨著相關工作越來越規範，信息的來源也越來越多，數據的全面性和準確性不斷增強，許多政府機構、科研院所、認證機構、社會組織、有機企業和相關媒體紛紛轉載和引用，可以說世界有機農業統計年鑑已得到了全球有機界的充分肯定和認可。

世界有機農業統計年鑑的專業性是毋庸置疑的，非常有必要儘快翻譯成中文並對外發布。正谷（北京）農業發展有限公司（以下簡稱正谷）有機農業團隊自2012年起已連續11年在瑞士有機農業研究所和IFOAM國際有機聯盟的支持下摘譯並發布該統計年鑑的中文版。此項工作為我國的有機從業者帶來了大量的全球產業信息，使關注有機行業的中方人士能夠及時了解和跟上全球有機產業發展的步伐。

作者簡介

正谷（北京）農業發展有限公司成立於2007年，是達沃斯論壇“全球成長型企業會員”，IFOAM國際有機聯盟（IFOAM-Organics International）全球合作夥伴，在全球範圍建立正谷標準農場，進行有機生產實踐，分享從田間到餐桌的優質有機食材，支持更多人分享健康、適度、可持續的生活方式。

瑞士有機農業研究所（FiBL）是一個獨立的非營利研究機構，主要開展有機農業領域前沿的科研工作，其科研團隊與農民一起研發創新和高效的相關技術與管理方案，同時密切關注有機農業對環境、健康和社會經濟的影響。此外，瑞士有機農業研究所還十分重視通過提供諮詢、培訓和研討會等方式將科研成果套用到農業實踐中去。瑞士有機農業研究所在瑞士、德國、奧地利、法國及比利時設有辦事處，並在歐洲、亞洲、拉丁美洲及非洲開展各種科研與實踐項目。

IFOAM國際有機聯盟（IFOAM-Organics International）成立於1972年，現總部設在德國波恩。其宗旨是在全球推進以有機農業為主導的有機產業發展，目的是保護生態環境、確保人類健康。該國際組織通過舉辦論壇、研討會、全球及地區大會，以及組織培訓、提供諮詢、支持展會等多種形式搭建政策、技術、貿易平台，在國際有機產業發展中發揮著不可替代的重要作用。

圖書目錄

1 全球有機農業概況

1．1 全球有機農地面積與生產者調查數據

1．2 全球有機市場與歐盟有機產品進口情況

1．3 各區域有機農業概況

1．4 回顧與展望

1．5 瑞士有機農業研究所（FiBL）下一年度的全球有機農業調查

2 全球有機農業現狀

2．1 全球有機農業面積、從業者和市場現狀

2．2 有機農業用地的使用類型和主要商品形式

2．3 有機棉

2022年世界有機農業概況與趨勢預測

基本介紹

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