“2021柳州·世界米粉大會”由中國—東協博覽會秘書處、廣西壯族自治區市場監督管理局、廣西壯族自治區工業和信息化廳、廣西壯族自治區商務廳、廣西壯族自治區糧食和物資儲備局、柳州市人民政府、廣西國際博覽集團有限公司主辦，中國食品和包裝機械工業協會、中國糧油學會米製品分會、世界中餐業聯合會、中國烹飪協會聯合主辦，柳州市商務局、柳州市市場監督管理局、廣西東博會國際會展有限公司、廣西烹飪餐飲行業協會、廣西食品工業協會承辦。
本屆世界米粉大會於2021年11月5—7日在柳州國際會展中心舉行。
基本介紹
- 中文名：2021柳州·世界米粉大會
- 創辦時間：2021年11月5日
活動歷程,活動意義,
活動歷程
2021年10月9日，廣西烹飪餐飲行業協會米粉專業委員會2021年工作交流會通報了米粉專業委員會2021柳州·世界米粉大會參展組織計畫，並對米粉大會進行了推介。
活動意義
世界米粉大會亮點紛呈，依託多渠道資源，匯集多方優勢，內容豐富，論壇會議專業化程度強，將務實服務參展參會企業。展會計畫展覽面積約1.2萬平方米，將設定境內外特色米粉展區（全國特色米粉專區、境外特色米粉專區）、廣西特色米粉品牌展區、廣西特色米粉餐飲展區、米粉供應鏈展區、米粉產業相關裝備展區、電子商務及相關配套服務展區，真正將米粉、餐飲、食品加工及包裝機械、電商產業集群和展覽目標融為一體，傳遞全國米粉產業最新資訊和米粉消費理念，對接全國米粉產業資源，充分促進米粉產業鏈、供應鏈、價值鏈升級與重構，推動米粉產業與消費的升級發展。
