《10分鐘4步驟超簡單做輔食》是2016年山東科學技術出版社出版的圖書，作者是梁廷守。
基本介紹
- 中文名：10分鐘4步驟 超簡單做輔食
- 作者：梁廷守（韓國）
- 出版社：山東科學技術出版社
- 出版時間：2016年08月
- 頁數：194 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787533183769
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
輔食是寶寶銜接成人飲食的橋樑，國際母乳協會建議4~6個月開始給寶寶添加輔食。輔食可以補充母乳之外寶寶所學的營養，還可以幫助寶寶鍛鍊舌頭、嘴巴和消化器官，還是寶寶飲食習慣形成的基礎。輔食階段寶寶能接受各種食材，長大後才能均衡飲食、養成良好的飲食習慣。
然而對於一些新手爸媽，面對柔軟、咿咿呀呀的可愛嬰兒，總是會不知所措，更不用說給還孩子吃輔食、做輔食了。《10分鐘4步驟 超簡單做輔食》是韓國暢銷書，同時也已在中國台灣上市，飽受讀者的好評。這本書里你可以學到寶寶添加輔食的順序、製作輔食的方法，更重要的是，這本書里所有的輔食都不需要你大費周章，每道輔食都只需要4個步驟、短短10分鐘就可以完成！
圖書目錄
第1章
新手爸媽必須掌握的製作輔食的基本功
新手爸媽必須了解的輔食二三事
快速看懂各階段寶寶的輔食食材
一年四季都能買到的輔食食材
各階段輔食的最佳濃度與食材大小
健康、美味的輔食烹飪原則
輔食必備的烹飪用具和容器
本書的使用方法
讓輔食美味又健康的高湯和天然調味粉
第2章
寶寶味覺探索的第一步前期輔食 （出生4 6 個月）
前期輔食須知
大米稀飯
土豆稀飯
地瓜稀飯
菜花稀飯
西葫稀飯
西藍花稀飯
捲心菜稀飯
南瓜稀飯
牛肉稀飯
雞肉稀飯
有益寶寶健康的前期輔食特色餐
母乳糯米稀飯、麥茶糯米稀飯
豌豆糯米稀飯、小黃瓜糯米稀飯
前期輔食小點心
水梨泥、蘋果泥
南瓜泥、栗子泥
第3章
寶寶食慾旺盛的時期中期輔食 （出生7 9 個月）
中期輔食須知
菜花胡蘿蔔粥
西葫牛肉粥
胡蘿蔔牛肉粥
西葫地瓜粥
捲心菜牛肉粥
白蘿蔔牛肉粥
土豆雞肉粥
豌豆牛肉粥
牛肉糙米粥
西葫雞肉粥
菠菜雞肉粥
西藍花豆腐粥
杏鮑菇土豆濃湯
西藍花土豆濃湯
蘋果南瓜濃湯
有益寶寶健康的中期輔食特色餐
玉米南瓜黃米粥
小油菜黃米粥
牛肉海帶黃米粥
冬葵黃米粥
中期輔食小點心
乳酪豆腐泥、土豆地瓜泥
葡萄乾地瓜泥、核桃香蕉泥
第4章
寶寶練習咀嚼、吞咽的後期輔食 （出生10 12 個月）
後期輔食須知
白蘿蔔牛肉軟飯
海帶牛肉軟飯
菠菜雞胸肉軟飯
菜花牛肉軟飯
西藍花鱈魚軟飯
西葫鮮蝦軟飯
西藍花土豆軟飯
袖珍菇鱈魚軟飯
黃豆芽小油菜牛肉軟飯
胡蘿蔔豌豆豬肉軟飯
牛蒡牛肉軟飯
捲心菜乳酪地瓜軟飯
土豆雞蛋玉米軟飯
茄子土豆豬肉蓋飯
小魚乾海苔牛肉蓋飯
豆腐西葫雞裡脊蓋飯
白醬鱈魚蓋飯
菜花南瓜濃湯
後期輔食小點心
雞裡脊地瓜丸
黑豆飯丸
吐司酥條
胡蘿蔔西葫蒸蛋
離乳後期有益寶寶健康的果汁、茶飲
橘子汁、蘋果汁、水梨汁、哈密瓜汁
大麥茶、玉米茶、枸杞茶、紅棗茶
第5章
可以和爸媽一起吃的斷奶期輔食 （出生12 15 個月）
斷奶期輔食須知
蔥花蛋飯糰
西藍花小魚乾飯糰
鮮蔬蛋包飯
鮮蔬醬油蝦仁蓋飯
雞肉咖喱飯
牛肉丸燴飯
奶香鮮菇燉飯
四色拌飯
迷你壽司
牛蒡豆皮壽司
鍋巴糯米飯糰
蔬菜小魚高湯麵
雞肉蛋花面
韭菜豆腐丸子湯
烤黃花魚
白醬鱈魚意大利麵
鯖魚意大利麵
南瓜豆腐味噌鍋
白蘿蔔牛肉湯
黃太魚湯飯
斷奶期小點心
軟柿優酪乳、谷粉優酪乳
烤年糕、南瓜蒸糕
你還不知道的輔食真相
