基本介紹 中文名:(+)-二乙醯基-D-酒石酸英文名:(+)-DIACETYL-D-TARTARICACID化學式:C8H10O8分子量:234.1602CAS登錄號:66749-60-8熔點:118°C InChI編碼1S/C8H10O8/c1-3(9)15-5(7(11)12)6(8(13)14)16-4(2)10/h5-6H,1-2H3,(H,11,12)(H,13,14)/t5-,6-/m0/s1