龍鳳喜

龍鳳喜是一道美食，主料有海駒30克，蝦仁25克，當年公雞1隻（重1000～1500克），大蔥、生薑、精鹽、味素、料酒、胡椒粉各適量。

基本介紹

• 中文名：龍鳳喜
• 主要原料：海駒，蝦仁，當年公雞
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：補腎壯陽

用途

酒精性陽痿

材料

海駒30克，蝦仁25克，當年公雞1隻（重1000～1500克），大蔥、生薑、精鹽、味素、料酒、胡椒粉各適量。

做法

將雞宰殺，治淨，入沸水鍋內氽透，撈出，用涼水沖洗乾淨；將發好的海駒、蝦仁裝入雞腹內，用白線縛好。雞放入蒸碗內，擺上蔥節、薑片，澆上料酒，加入精鹽少許、清湯適量，蓋嚴，上籠屜用武火蒸150分鐘，取出，揀去蔥、姜，加精鹽、味素、胡椒粉調好味即成。

介紹

佐餐食用。本品具有補腎壯陽之功效。適用於男子陽痿不舉、遺精、早泄、尿頻，女子腎陽虛弱、白帶清稀、腰酸腹冷，老年體衰等症。