龍游烏豬

龍游烏豬體型中等偏小。頭型分獅子頭和老鼠頭兩種。獅子頭型：頭短額寬，面部微凹，嘴簡短而略翹，額部皺紋多而深，耳大下垂幾乎覆蓋整個面部，頸短肉豐滿，胸較寬而深，背腰稍長、寬而微凹。老鼠頭型：頭長嘴尖，面部較平直，額部皺紋少而淺，四肢略高，背腰較平直，耳較小。其共同點是：腹大小適中，臀稍傾斜，尾較短小，四肢短細，蹄質堅實。全身被毛黑色，毛疏而細短，鬃毛不發達。乳頭多為7～8對，

基本介紹

• 中文學名：龍游烏豬
• 界：動物界
• 門：脊索動物門(Phylum Chordata)
• 綱：哺乳綱(Mammalia)
• 目：偶蹄目(Artiodactyla)
• 科：豬科(Suidae)

產地及環境

地理分布

龍游烏豬現分布於衢州市、金華市、蘭溪縣、遂昌縣等地。

品種性能

龍游烏豬成年公豬體重79.44±1.31公斤，體長112.18±0.65厘米，胸圍102.45±0.67厘米，體高59.25±0.33厘米；成年母豬相應為：97.60±12.25公斤，126.77±6.43厘米，107.00±3.67厘米，71.25±3.27厘米。頭胎產仔8～9頭，三胎以上產仔12～13頭。肥育期日增重約454克，體重72千克的豬屠宰率為73.2%，膘厚4.5厘米，眼肌面積18.6平方厘米，瘦肉率為43%。具有性成熟較早、脂肪比例高和肌肉中脂肪含量高的特點。龍游烏豬是浙江省的優良地方豬種之一，具有仔豬斷乳早、脂肪沉積早等特點。但個體不大，生長較慢，飼料利用率較低。