龍巖土樓釀酒有限公司

龍巖土樓釀酒有限公司是一家集研發、生產、銷售、服務於一體的綜合性白酒企業。

基本介紹

• 公司名稱：龍巖土樓釀酒有限公司
• 經營範圍：酒類
• 員工數：106人
• 固定資產：9000多萬元

公司簡介

龍巖土樓釀酒有限公司地處福建土樓世界文化遺產所在地—福建省永定縣，這裡民風純樸，風景秀麗，得天獨厚的地理條件和自然環境，為釀酒創造了一個天然、純樸、無污染的生態環境。該公司現有員工106人，擁有固定資產9000多萬元，生產設備完整、技術力量雄厚、檢測手段先進、產品質量穩定。年生產“土樓”牌系列原生態高檔窖藏白酒2000多噸。

該公司的“土樓”註冊商標被認定為“龍巖市知名商標”，擁有獨立的釀酒基地和白酒窖藏基地，旨在傳承客家古法釀酒工藝，復興“土樓”生態佳釀，現有陶罐原生態儲存3年以上的高度原漿酒有3000多噸，是東南沿海窖藏高度生態原漿白酒量最大的企業。

發展方針

該公司始終堅持圍繞“質量是市場、質量是效益、質量是生命”的發展方針，在產品生產過程中，嚴格按照質量管理體系和食品安全管理標準進一步細化和強化生產過程中的產品質量控制。幾十年來，該公司恪守傳統的發酵工藝，用古老的釀酒技術結合現代的釀酒設備，以大米、糯米、高粱、粟米等為原料，小曲為糖化發酵劑，小壇人工發酵，原酒定期貯藏，按年份精選出廠。產品酒質清澈透明，香醇甘洌，飲後留香，回味悠長。隨著土樓旅遊宣傳的擴大和遊客的蜂擁而至，以傳統工藝生產的土樓系列窖藏白酒由於具有地方特色，越來越受到廣大的消費者青睞。