黯奢崇儉是指中國古代崇尚節儉反對奢侈的經濟思想。在消費問題上，先秦思想家大多主張黜奢從儉。儒家孔子曾說： “禮，與其奢也， 寧儉。”(《論語·八佾》)道家老子亦說： “大道甚夷，民甚好嶰。朝甚除，田甚蕪，倉甚虛。服文采，帶利劍，厭食而資財有餘，是謂盜夸。盜夸，非道也。”(《帛書老子》第五十二章)墨家墨子強調“去其無用之費”(《墨子·節用上》)。“儉節則昌，淫佚則亡”(《墨子·辭過》)。與此相聯繫，他們反對統治者厚賦斂，以滿足自身貪慾，主張薄賦 斂，藏富於民。
孔子說： “君子之行也，度於禮，施取其厚，事舉其中，斂從其薄。如是則丘亦足矣。若不度於禮，而貪冒無厭，則雖以田賦，將又不足。”(《左傳》哀公十一年)老子說： “人之飢也，以其上取食稅之多也，是以飢。百姓之不治也，以其求生之厚也，是以輕死。” (第七十五章)墨子說： “其使民勞，其籍斂厚。民財不足，凍餓死者，不可勝數也。”(《節用上》)在中國封建社會中，黜奢崇儉思想一直占主導地位。與此相反，《管子·侈靡》 曾提倡“莫善於侈靡”的觀點，但影響不大。近代思想家魏源曾對傳統的“黜奢崇儉”觀點提出異議。認為它“可以勵上，不可以律下; 可以訓貧，不可以規富”(《古微堂內集·治篇十四》)主張統治者與窮人應該節儉，而富人不在此列。
