《黑龍江省特色綠色食品（野生植物篇）》是2018年1月哈爾濱出版社出版的圖書，作者是王陽、趙金海、常存、郭春。
基本介紹
- 中文名：黑龍江省特色綠色食品（野生植物篇）
- 作者：王陽、趙金海、常存、郭春
- 出版社：哈爾濱出版社
- 出版時間：2018年1月
- 頁數：223 頁
- 定價：298 元
- 開本：16 開
- 裝幀：精裝
- ISBN：9787548438243
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《黑龍江省特色綠色食品（野生植物篇）》是一本專門展示黑龍江特色綠色食品的圖書，《黑龍江省特色綠色食品（野生植物篇）》主要從野生植物和食用菌等方面收錄黑龍江省特產綠色食品70餘種，從分類命名、形態特徵、地理分布、營養成分、食用方法、鑑別方法、儲存方法等方面做了細緻的描述，資料齊備，圖文並茂，考證詳實，科學實用。
圖書目錄
野生植物篇
野生漿果資源
一、藍莓
二、篤斯
三、蔓越莓
四、黑加侖
五、沙棘
六、藍靛果
七、樹莓
八、紅姑娘
九、黃姑娘
十、山葡萄
十一、山楂
十二、軟棗獼猴桃
十三、狗棗獼猴桃
十四、龍葵
十五、桑葚
十六、五味子
十七、山荊子
山野菜資源
一、蕨菜
二、猴腿兒
三、百合
四、小根蒜
五、黃瓜香
六、桔梗
七、老山芹
八、牛蒡
九、黃花菜
十、蒲公英
十一、刺五加
十二、莧菜
十三、菊芋
十四、薺菜
十五、黃芪
十六、滿山紅
十七、油豆角
十八、刺老芽
堅果資源
一、松子
二、偃松籽
三、山核桃
四、榛子
五、毛榛子
六、菱角
七、葵花子
食用菌篇
一、黑木耳
二、猴頭菇
三、平菇
四、滑菇
五、香菇
六、元蘑
七、榆黃蘑
八、姬松茸
九、雙孢菇
十、雞腿菇
十一、杏鮑菇
十二、白靈菇
十三、金針菇
十四、蛹蟲草
十五、茶樹菇
十六、真姬菇
十七、榛蘑
十八、牛肝菌
十九、花臉蘑
二十、毛尖蘑
二十一、松茸
二十二、羊肚菌
二十三、靈芝
