黑芝麻燕麥酥餅

黑芝麻燕麥酥餅，以低筋麵粉、燕麥為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：黑芝麻燕麥酥餅
• 分類：餅乾，鹹味，健康，酥，餅
• 主要食材：低筋麵粉，燕麥

用料

材料	用量
低筋麵粉	100g
燕麥	60g
黑芝麻	25g
黃油	85g
細砂糖	40g
雞蛋	25g
泡打粉	1.25ml

做法

1. 黃油軟化後加入細砂糖打發。
2. 加入雞蛋後繼續打發，麵粉和泡打粉混合過篩後，加入黑芝麻和燕麥混合，加入到打發的黃油里。
3. 翻拌均勻，用勺子挖起放到烤盤裡，可以隨意點的造型，大小也不必一致。
4. 烤箱預熱175度，烤十五分鐘左右。