黑胡椒黃油煎香菇

基本介紹

• 中文名：黑胡椒黃油煎香菇
• 主要食材：香菇或蘑菇，黃油
• 分類：煎

用料

材料	用量
香菇或蘑菇	隨意
黃油	20克
鹽	少許
黑胡椒	少許

做法

1. 熱鍋中放入黃油至融化
2. 將香菇或蘑菇放過鍋中煎，兩面都有煎，至蘑菇汁水燒乾。（蘑菇在烹飪過程中會出水）
3. 在香菇上撒少許鹽，即可起鍋裝盤
4. 最後撒上黑胡椒粉即可