黑糯米酒燉雞湯

基本介紹

• 中文名：黑糯米酒燉雞湯
• 主要食材：雞，當歸
• 分類：燉

用料

材料	用量
雞	半隻
當歸	適量
紅棗	適量
枸杞	適量
黑糯米酒	一碗
鹽	適量

做法

1. 將所有的材料放進燉鍋里，加2碗水（水和酒的比例為2:1）。
2. 燉1.5小時。