黑糖牛奶燉桃膠

基本介紹

• 中文名：黑糖牛奶燉桃膠
• 主要食材：桃膠，紅棗
• 分類：燉

用料

材料	用量
桃膠	15粒左右
紅棗	6顆
桂圓乾	10顆
蓮子	15顆
黑糖	30g
純牛奶200g	一包

做法

1. 桃膠泡發去雜質。
2. 除牛奶外所有材料和桃膠放入電燉盅，加水到剛剛淹沒材料。慢火燉三個小時。（本人用的是寶寶粥燉盅，份量較少，火很慢，請根據個情況調節）
3. 關火前半小時加入牛奶。再燉片刻即可食用。