黑米蝦仁飯是由黑米、蝦仁、豌豆、松子等製成的食物。
基本介紹
- 中文名:黑米蝦仁飯
- 主要食材:黑米150g,蝦仁100g,豌豆100g,松子50g
- 輔料:油鹽、料酒
- 工藝:煮
食材,製作,
食材
黑米150g,蝦仁100g,豌豆100g,松子50g
製作
1.把黑米提早八個小時浸泡
2.然後放進電飯煲里煮成飯
3.準備好豌豆、松仁、蝦
4.把蝦用料酒醃一會
5.然後把蝦切成粒
6.起油鍋,加入豌豆翻炒一下
7.再加入蝦仁
8.加入適量的鹽
9.再加入松仁肉,把食材炒熟
10.把煮好的黑米飯加入到鍋里
11.拌均勻即可食用啦