基本介紹
- 中文名：黑椒牛肋排
- 主要食材：牛肋排，黑椒汁
- 分類：西式
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肋排 | 一條 |
黑椒汁 | |
西芹 | |
胡蘿蔔 | |
香菜 | |
青尖椒 |
做法
1. 現將牛肋排放入鍋內，加西芹、胡蘿蔔、香菜、青尖椒、黑椒汁、鹽、雞精、味極鮮醬油煮至脫骨、取出。留少許湯汁備用 |
2. 將肋排按圖所示切好 |
3. 鍋內加少許油炒香洋蔥末、蒜末、黑椒碎，加適量原汁，煮至濃稠、澆在表面 |
黑椒牛肋排
相關詞條
- 黑椒牛肋排
用料材料 用量牛肋排一條黑椒汁西芹胡蘿蔔香菜青尖椒做法1. 現將牛肋排放入鍋內,加西芹、胡蘿蔔、香菜、青尖椒、黑椒汁、鹽、雞精、味極鮮醬油煮至脫骨、取出...
- 黑椒牛肋排配意粉蔬菜
材料 牛肋排300g 義大利直面80g蘆筍30g 紅根20g玉米筍30g 黑椒汁100g 鹽3g雞粉3g 做法 1、牛肋排加鹵湯浸煮至熟。 2、意面煮至9成熟(根據口感自定),...
- 梨子烤牛肋排
用料材料 用量牛肋排500g梨子1個亨氏黑椒醬少許白酒5ml做法1. 牛肋排洗淨擦乾,塗抹白酒和黑椒醬醃製半小時,梨子連皮切片。放置在鋪設好錫紙的烤盤上,上面加蓋...
- 烤牛肋排配土豆
用料材料 用量牛肋排三塊土豆三個做法1. 1,牛肋排用各種調料略醃,我用了生抽,鹽,黑胡椒,辣椒粉,料酒,孜然,basil等,反正手頭有什麼就用什麼,土豆切塊鋪在烤...
- 周日牛排
周日牛排,是用牛肋排骨、大蒜製作的美食。...... 主料 牛肋排骨:8千克 蒜頭:6個 輔料 芥末:8湯匙 現磨黑胡椒:適量 鹽:適量 做法步驟...
- 粽香糯米蒸澳牛肋排
粽香糯米蒸澳牛肋排是一道菜品,主料是澳州牛肋排、糯米、粽葉,輔料是姜,鹽,醬油、白糖、蚝油、現磨黑胡椒。...
- 瀛州軒
水煮魚 豬肚雞湯 乾煸牛蛙 魚香肉絲 薺菜溜鱸魚 黑椒牛仔骨 牛肋排 瀛州軒地址 編輯 上海徐匯區文定路219號紐賓凱精品國際酒店1-2樓近凱旋路詞條標籤: 地理 ...
- 其林香港餐廳
乾炒牛河 蒜香排骨 魚皮餃濃湯 雲南十八怪 澳門燒肉 鮮蟲草花浸百花捲 紫薯泥 寶鼎鮑魚燜雞 雞蛋布丁 其林特色炒飯 黑椒牛肋排 蝦餃 上湯花椰菜...
