黑椒牛肋排配意粉蔬菜

黑椒牛肋排配意粉蔬菜

黑椒牛肋排配意粉蔬菜是一道菜品。

基本介紹

  • 中文名:黑椒牛肋排配意粉蔬菜
  • 主要食材:牛肋排,義大利直面
  • 輔料:蘆筍、玉米筍、紅根
  • 調料:黑胡椒汁、鹽、雞粉
材料
牛肋排300g 義大利直面80g蘆筍30g 紅根20g玉米筍30g
黑椒汁100g 鹽3g雞粉3g
做法
1、牛肋排加鹵湯浸煮至熟。
2、意面煮至9成熟(根據口感自定),蔬菜入油鹽水煮熟。
3、按圖將加工熟的原料擺好,澆上熱的黑椒汁即可。

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