黑木耳豬心煮

基本介紹

• 中文名：黑木耳豬心煮
• 主要食材：豬心，黑木
• 口味：鹹味
• 輔料：姜、清湯、鹽、雞精、糖
• 工藝：煮

材料

用料原材料：黑木耳50克，豬心350克，姜10克，清湯600克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法

1、木耳洗淨，姜洗淨切片，豬心洗淨切片氽水待用。

2、淨鍋上火，放入清湯、薑片、豬心、黑木耳，大火燒開轉小火燉25分鐘調味即成。