黃雌雞是以黃雌雞，草果為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：黃雌雞
- 材料：黃雌雞，草果
處方,功能主治,用法用量,摘錄,
處方
黃雌雞1隻（捋淨）草果6克 赤小豆27克。
功能主治
治水腫，水癖。
用法用量
上藥同煮熟，空腹時食之。
摘錄
《飲膳正要》卷二
黃雌雞是以黃雌雞，草果為主料製作的藥膳。
黃雌雞 黃雌雞是以黃雌雞，草果為主料製作的藥膳。處方 黃雌雞1隻（捋淨）草果6克 赤小豆27克。功能主治 治水腫，水癖。用法用量 上藥同煮熟，空腹時食之。摘錄 《飲膳正要》卷二 ...
黃雌雞索餅是一款美食，主料有黃雌雞等。藥物組成 黃雌雞隨多少（炒，作臛）、面半斤，桂末1分，茯苓末1兩。處方來源 《醫方類聚》卷一○六引《食醫心鑒》。方劑主治 五噎。飲食不下，喉中妨塞，瘦弱無力。用法用量 上以桂...
黃雌雞肉 性味 味甘、酸、鹹，性平，無毒。功效主治 主治療飲食傷中，消渴，小便頻繁、泄瀉痢疾，補水氣。治五臟虛損、肢體乏力，且能填精補髓，助陽。用諸石末和飯餵雞，這樣的雞煮來吃更補人。治產後虛贏，煮煬煎服，很好。
上3味,將粳米飯、百合入死雞腹內,以線縫定,用五味汁煮雞令熟,開肚,取回百合、粳米飯,和雞汁調和食之;雞肉食之亦妙。黃雌雞飯摘錄 編輯 語音 《聖濟總錄》卷一九○詞條圖冊 更多圖冊 ...
赤豆黃雌雞是以黃雄雞，草果為主料製作的藥膳。原料 黃雄雞1隻，草果6克，赤小豆30克。做法 將赤小豆洗淨;雞去毛及內臟，洗淨血水，與二味同煮至熟。空腹飲湯食肉。功能 溫中益氣，行水利尿。適用於脾腎陽虛，水濕內停，浮腫等...
草果黃雌雞主要藥物組成為黃雕雞、草果、赤小豆等。方藥組成 黃雕雞1隻，草果（或草豆蔻） 25g，赤小豆30g，蔥、姜各適量。功效主治 利水消腫，補益元氣。本膳主要適用於肝癌虛寒型黃疸者。用法用量 雞去毛及腸雜，洗淨。草果或草...
黃雌雞粥是一道由黃雌雞、淡豆豉等原料製成的菜品。材料 黃雌雞1隻，淡豆豉5克，粳米100克。做法 將雞殺死，退毛，淨膛，洗淨，加清水煮至熟。以雞湯下入米，豉同煮作粥。介紹 處方來源：《普濟方》。本膳能滋陰生津，清熱...
炙黃雌雞方是以黃雌雞為主料製作的藥膳。原料 黃雌雞1隻,調料適量。做法 雞宰殺後去毛及內臟,洗淨。將鹽、醋、茴香、小椒末,醬等放碗中攪勻,塗遍雞身。雞用炭火烤炙,邊烤邊轉,至醬黃色,熟透。功效 適用於下焦虛、小便數。
參考資料 1. 黃雌雞方 .醫學全線上[引用日期2012-07-30] V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:2次歷史版本 最近更新: 格雷斯減水劑 突出貢獻榜 str_鈴gd 為您推薦廣告
黃雌雞菱是以黃雌雞為主料製作的藥膳。原料 黃雌雞1隻，生百合1棵，粳米飯50~100克。做法 雞宰殺後去毛及內臟，洗淨;百合洗淨，與粳米飯同納人雞腹內，用線縫定，下鍋加水慢煮，人五味調味，熟後撈出，拆線，取出百合、粳米...
材料:黃雌雞1隻，粳米40克，蔥白15克，八角，茴香少許。做法:黃雌雞常法殺洗，去內臟、頭、瓜，切塊，蔥白切段，雞、米、蔥、調料共入鍋中，文火煮熟透，加食鹽少許，空腹食用。《養老奉親書》中強調用黃雌雞，如無，可用其他...
【組成】小黃雌雞1隻(去頭、足、翅、羽、腸胃,洗,切) 當歸15克(銼,微炒) 白朮15克 熟乾地黃15克 桂心15克 黃耆15克(銼)【用法】上藥搗篩為散。先以水;1.4升,煮雞至600毫升。每服藥散12克,以雞汁250毫升,煎至150毫升,...
黃雌雞肉粥是以黃雌雞，粳米為主料製作的藥膳。處方 黃雌雞1隻（去毛羽腸臟），粳米1升，黃耆1兩（銼），熟乾地黃1兩半。功能主治 補益五臟。主治膀胱虛冷，小便數不禁。用法用量 上同煮，令極熟，去藥，及擘去雞骨，取汁並...
黃雌雞餛飩,出於《養老奉親》,用於益臟腑,悅澤顏色。主治老人脾胃氣弱,不多食,痿瘦。中文名 黃雌雞餛飩 主要食材 黃雌雞肉,白面 分類 養生菜 口味 清淡【處方】黃雌雞肉5兩,白面7兩,蔥白2合(切細)。 【功能主治】益...
黃雌雞(先以粉滑石為末,和飯與雞食之。後取雞食)。雌雞散用法用量 語音 取雞食之。雌雞散功用 語音 補益。雌雞散主治 語音 陰下濕癢。雌雞散文獻摘要 語音 原方選錄《普濟方》:“雌雞散治陰下濕癢。用黃雌雞先以粉滑石...
肥黃雌雞(去頭、足、翅羽及腸,洗)一隻,當歸(銼,微炒)一兩,人參(去蘆頭)三分,桂心半兩,甘草(炙微赤,銼)一分,熟乾地黃一兩半,川芎三分,白芍藥三分,麥門冬(去心,焙)一兩半,黃芪(銼)一兩半。
雌雞散是出自《普濟方》卷三○一,用來治療陰下濕癢的一種藥方。目錄 1 組成 2 出處 3 主治 4 用法用量 雌雞散組成 編輯 語音 黃雌雞(先以粉滑石為末,和飯與雞食之。後取雞食)。
雌雞炙是一道中藥藥方,藥材組成是黃雌雞1隻(淨如常)。 中文名 雌雞炙 主治 老人脾胃虛冷下痢 用法用量 上以椒醬刷,炙令熟。空心漸食。 出處 《醫統》卷八十七 目錄 1 處方 2 功能主治 3 用法用量 雌雞炙處方 ...
5 摘錄 雌雞方別名 編輯 語音 雌雞粥。雌雞方處方 編輯 語音 黃雌雞1隻(去毛羽腸臟),肉蓯蓉1兩(酒浸1宿,颳去皺皮,切),生薯藥1兩(切),阿魏少許(煉過),米2合(淘入)。 [1] 雌雞方功能主治 編輯 語音 益...
雌雞粥是以黃雌雞為主料製作的藥膳。用料 黃雌雞1隻(約2000克),肉蓯蓉30克,粳米100克,生山藥30克,阿魏2克,蔥末3克,胡椒粉0.5克,食鹽3。作法 ①肉蓯蓉酒浸1夜,颳去粗皮,切片。②山藥洗淨,切碎;粳米淘乾淨。③雞宰後,去...
黃雞粥是一款家常類粥品，製作原料主要有雞肉等。基本特點 補益氣血，健脾固腎。基本材料 黃雌雞1隻（約重500克），肉蓯蓉12克，山藥20克，茯苓6克，粳米150克。製作方法 先將黃雌雞去腸雜，洗淨。然後將肉蓯蓉、山藥、茯苓慢火...
雌雞赤小豆粥 雌雞赤小豆粥是以黃雌雞，赤小豆為主料製作的藥膳。原料 黃雌雞1隻，赤小豆50克。做法 同煮至豆爛。吃肉食粥。功能 補陽氣，利水濕。適用於腹水，腹脹尿少或四肢浮腫不消者。見《食療本草》
黃雞炙是一個處方,主要材料黃雌雞;出自於《醫統》卷八十七。【處方】黃雌雞1隻(治淨)。 【功能主治】脾胃氣虛,腸滑下痢。 【用法用量】炭火炙,捶過,以鹽醋刷,又炙令熱。空腹食之。
炙黃雞是以黃雌雞為主料製作的藥膳。藥膳配方 黃雌雞1隻，鹽、醬、醋、茴香、小椒適量。製作方法 先將雞去毛、腸肚，洗淨，然後放鹽、醬、醋、茴香、小椒末同拌勻，刷在雞上，用炭火炙乾焦。功能效用 雞肉雖為補虛溫中之品，...
《禽部·雞》是出自《本草綱目》中的條目。作品原文 釋名 燭夜。氣味 白雄雞肉：甘、微溫、無毒。烏雄雞肉：甘、微溫 、無毒。烏骨雞：甘、平、無毒。黃雌雞肉；甘、酸、溫、平、無毒。烏骨雞：甘、平、無毒。雞冠血：鹹、...
脯雞糝處方 編輯 語音 黃雌雞1隻(去毛頭足腸胃,洗淨,以小麥2合,以水5升煮雞半熟,即取出雞,去骨),蜀椒(去目並閉口,炒汗出,取末)1錢,柴胡(去苗)2錢,乾薑末半錢,粳米3合。 [1] ...
雞臛是以黃雌雞為主要材料製作的藥膳。配方 黃雌雞1隻,高良姜15~20克,桑白皮根30-45克,黃芪20~3 0克。製法 雞宰殺後,去毛及內臟洗淨,剁去頭足,放人沸水焯去腥味,撈出;3味藥裝入紗布袋內,扎口,與雞同煮,至雞熟去藥袋,...
黑雌雞：主風寒濕痹，安胎。②《別錄》：丹雄雞：主久傷乏瘡。白雄雞：主下氣，療狂邪，安五臟，傷中，消渴。黃雌雞：主傷中，消渴，小便數不禁，腸菪估，補益五臟，續絕傷，療勞，益氣力。烏雄雞：主補中止痛。③孟詵：黃...