黃金米餅

黃金米餅，以雞蛋、米飯為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：黃金米餅
• 分類：餅
• 主要食材：雞蛋，剩米飯

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
剩米飯	一小碗
芹菜	一小根
小蔥	一小根
胡蘿蔔	一小截
鹽、胡椒粉	一丟丟

做法

1. 把材料準備好：芹菜小蔥胡蘿蔔切丁，非常小非常小的丁～蛋液里放鹽和胡椒粉攪拌均勻。
2. 所有材料放到盆里拌勻（這裡說明一下！很多朋友說煎米餅稍微大一點薄一點就容易散，很簡單，拌的時候加點麵粉就OK了！）
3. 平底鍋熱油。
4. 把拌好的米飯放到鍋里，攤平，越薄越好..吃，越圓越好..看！
5. 一面煎好了，翻個身繼續煎～滋滋
6. 煎好裝盤！倒點番茄沙司～色香味俱全，看著就有食慾！
7. 美美地早餐！很適合孩子們吃喔～我開動了！