黃金炭

黃金炭是特選備長炭，是備長炭中的極品！長約 8 公分 -9公分，直徑約 1.5 公分-2.5公分

套用

備長炭近年來風行海外，被廣泛用於日常生活中,備受人們推崇。備長炭是活性炭中最高的品級。它的招牌，建立在全日本的燒烤店、鰻魚店、拉麵店、仙貝店、餐飲店等口碑上，只要掛出（備長炭使用店）的招牌，即是美味的象徵。

起源

備長炭起源於日本元祿年間，源起日本紀伊半島、和歌山、白濱一帶，原料採用馬目堅木，炭質硬、組織細密堅硬、比重大、碳元素含量可達96%左右。備長炭是生活中不可多得的珍寶之一，近年來日本將木炭商品化，以養生炭的姿態出現，融入日常生活。備長炭是吸收土壤、日光、水分而成長的堅硬樹種，經歷1200度高溫炭化所成木炭，其微細多孔，吸附力強，具備許多神奇的功能，可說是大地的精華，大自然的瑰寶。

特點

備長炭十分堅硬，通常硬度在15－25度之間，接近鋼的硬度，普通鋸是無法鋸斷的。烘成體積為原木的三分之一，重量卻只有原木的十分之一。備長炭多孔質，炭孔中有無數個2到3個微米的細孔，1克備長炭其孔內壁總面積約300平方公尺，相當於一個25公尺的網球場，所有的孔都可於空氣接觸，有著多種神奇的效果

真正的黃金炭在包裝上有AuC標誌。