黃金奈李是薔薇科李屬植物，其實就是奈李，在其生長期套上密封袋子，成熟後呈金黃色，被廣東省樂昌市九峰鎮當地種植農民稱為黃金奈李。其果實7~8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美艷，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。
李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。
基本介紹
- 中文名：黃金奈李
- 外文名：Golden plum
- 別稱：奈李
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：糖分，維生素，果酸，胺基酸
- 主要食用功效：補充能量
- 適宜人群：老人，成人，小孩
- 儲藏方法：低溫保存
- 主要產地：廣東省樂昌市九峰鎮、兩江鎮
黃金奈李為廣東樂昌市九峰鎮獨有的一種水果，將普通奈李進行套袋等特殊技術，兩個多月後，便成長為黃金李，具有顏色金黃、爽脆、清甜多汁等特點，“而最重要的是，由於長期有袋子套著，黃金李既沒有蟲害，也沾不到一點農藥，是絕對的綠色放心食品。”套過袋後的奈李，果子呈金黃色，如水晶般剔透，十分誘人，同時，這項技術也使使果子的產量與價值得到了大幅度的提高。套袋可以 解決鳥類的侵襲、病蟲害的危害 以及風雨 陽光的損傷。
自7月下旬桃李相繼成熟以來，每逢周末，大批來自港澳、珠三角等地的遊客便紛紛驅車前往廣東水果專業鎮——樂昌九峰，在各大果園爬山摘果、體驗生態休閒之樂。
適逢果期，果園裡，一筐筐金黃的奈李、水晶梨，青紅相間的鷹嘴桃，紫紅的三華李在陽光下散發著誘人的果香，吸引過往的遊人停車品嘗購買或親自進入果園採摘。
黃金奈李成長過程如圖冊所示
