材料與製作,功效與宜忌, 材料與製作黃連500克,食醋500毫升,山楂片1000克,白糖500克。將上述四味加沸水4000毫升,混合浸泡7日,去渣取汁。每日3次,每次飲50毫升,飯後服用。功效與宜忌清熱,消食健胃。適宜於萎縮性胃炎者飲用。