黃豆芽紫菜炒豆乾

黃豆芽紫菜炒豆乾是以黃豆芽為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：黃豆芽紫菜炒豆乾
• 分類：炒
• 主要食材：黃豆芽，帶鹹味韓國紫菜

用料

材料

黃豆芽

帶鹹味韓國紫菜

豆乾 切絲

蒜頭 (看各人口味)

做法

1. 炒豆乾時記得 都要先爆豆乾 我喜歡豆乾扁的有點焦黃

2. 然後把黃豆芽下去一起拌炒 加鹽 快起鍋時拌入撕小片的鹹紫菜~就是一個簡單但高蛋白的素菜