黃記煌（CBD中心商務區店）是宜昌市西陵區CBD二期大洋百貨後食尚新天地二樓（即清水灣斜對面）的餐館。
基本介紹
- 餐館名稱：黃記煌(CBD中心商務區店)
- 地區：宜昌市
- 餐館類型：火鍋
餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館簡介
北京黃記煌餐飲管理有限責任公司成立於2003年，是一家集餐飲連鎖加盟及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業。現有直營店和加盟店近240家，進入2009中國特許經營連鎖120強、2009中國特許經營連鎖餐飲企業20強，產品已通過QS認證。 黃記煌開創現代中餐領域燜鍋之先河，其精髓就是在傳承傳統烹飪技法的基礎上融匯中國人文理念進行創新，將燜的烹飪方式運用到現代餐飲中，鍋中不加水，完全靠食物自身的水分將其燜熟，不僅很好地保存了食物的營養成分，也使鍋中多種食材保持了各自的原味，相互之間不串味，使一鍋美食達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果，更符合中國文化所奉行的中庸之道，從而創造了環保餐飲、健康餐飲、綠色餐飲的餐飲理念，締造出以燜為主體的餐飲文化。
特色服務：提供線上選單。
推薦菜
大雜燴鍋
地址
西陵區CBD二期大洋百貨後食尚新天地二樓（即清水灣斜對面）
