黃芪番薯葉冬瓜湯是黃芪，番薯葉，冬瓜為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：黃芪番薯葉冬瓜湯
- 材料：黃芪，番薯葉，冬瓜
配方,功效,製作工藝,
配方
黃芪20克,鮮番薯葉50克,冬瓜100克,鹽10克。
功效
清熱解毒,利水消腫。下消型糖尿病患者食用。
製作工藝
1.把冬瓜洗淨,不去皮,去瓤,切3厘米筧、5厘米長的塊;黃芪潤透切片;番薯葉洗淨切3厘米段。
2.把冬瓜、黃芪、鮮番薯葉、鹽放入燉鍋內,不用蓋鍋蓋(以防番薯葉變黃),加入清水600毫升。
3.把鍋置武火上燒沸,文火燉煮45分鐘即成
黃芪番薯葉冬瓜湯是黃芪，番薯葉，冬瓜為主料製作的藥膳。