基本介紹 中文名:黃瓜火腿炒蛋主要食材:黃瓜,火腿 用料,做法, 用料材料用量黃瓜一根火腿一根雞蛋兩個做法1. 黃瓜切絲,火腿切片,雞蛋打碎攪勻2. 鍋熱,倒油,油要少一點。油熱,倒入蛋液,翻炒,熟的程度隨個人喜好,放入黃瓜絲,繼續翻炒,再放入火腿片,翻炒,加鹽。也可以放一點蝦皮。